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化学
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题文
为亚硝酸盐会使Fe
2+
离子转变成Fe
3+
离子，生成高铁血红蛋白而丧失与O
2
结合的能力。服用维生素C可缓解亚硝酸盐的中毒，这说明维生素C具有（ ）
A．酸性
B．碱性
C．氧化性
D．还原性
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为亚硝酸盐会使Fe2离子转变成Fe3离子，生成高铁血红蛋白而
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