喝酒不开车，开车不喝酒。酒后驾驶是一种违法行为。酒精的化学式为C₂H₅OH。下列有关酒精的说法正确的是

A．酒精中氢元素的质量分数最大

B．酒精中碳、氢元素的质量比为1：3

C．酒精属于有机物

D．酒精是由2个碳原子、6个氢原子和1个氧原子构成的