化学品的滥用和不当处置造成人们对化学的误解．

（1）如图反映的是毒胶囊的生产路径．毒胶囊中铬　（选填"原子"、"分子"或"元素"）超标．
（2）食品添加剂的泛滥，严重影响着人们的健康．以下有关说法不合理的是　．

A．	安全合理使用食品添加剂非常重要
B．	组成、结构相同的同种添加剂，天然的与化学合成的比较，两者化学性质不同
C．	健康安全的食品添加剂可以随意添加，不必控制用量
D．	为防止食物变质，适量合理使用防腐剂非常必要

（3）胭脂红作为食用色素，是一种安全的食品添加剂，其化学式为： $C_{20}{H}_{11}{N}_2{O}_{10}{S}_{3}N{a}_3$，该物质中有　种元素，硫元素与钠元素的质量比为　，其相对分子质量为　．