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  • 科目:物理
  • 题型:选择题
  • 难度:容易
  • 人气:1839

随着人民生活水平的提高,饭桌上的菜肴日益丰富,吃饭时发现多油的菜汤与少油的菜汤相比不易冷却。这主要是因为 (      )

A.油的导热能力比较差
B.油层阻碍了热的辐射
C.油层和汤里的水易发生热交换
D.油层覆盖在汤面,阻碍了水的蒸发
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随着人民生活水平的提高,饭桌上的菜肴日益丰富,吃饭时发现多油