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  • 科目:物理
  • 题型:选择题
  • 难度:较易
  • 人气:1920

将饺子放在水中煮不会变黄变焦,而放在油中煎就会变黄变焦,这是因为(    )

A.油放出的热量比水多
B.油的比热比水大
C.油的沸点比水高
D.油的导热性比水好
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将饺子放在水中煮不会变黄变焦,而放在油中煎就会变黄变焦,这是