化学是研究物质组成、结构、性质及其变化规律的科学。请回答下列问题：
（1）右图是探究燃烧的条件。

①依据右图实验探究分析，燃烧必须具备的条件是  。
②炒菜时油锅起火，应采取灭火的措施是  。 

A．向油锅泼水	B．赶快跑开
C．用扇子向油锅扇风	D．用锅盖盖紧油锅

（2）下列各图分别表示反应的微观示意图。                                                                                                                                                                                                                   

图1                          图2                    图3
 表示氯原子 
表示钠原子
表示氧原子
①图1反应的微观示意图，写出该反应的化学方程式   。请从粒子的角度解释质量守恒定律   。
②图2是稀硫酸和氢氧化钠溶液反应的微观示意图。请从粒子的角度具体分析该反应能发生的本质原因    。
③图3所示，向“人”字型管的左、右两端分别加入少量的浓氨水和无色酚酞溶液，塞紧胶塞，一段时间后，可观察到的现象是酚酞溶液变红色，从微观粒子的角度对该现象的解释是____，根据现象说明浓氨水呈____（填“酸性”或“碱性”）。