酒后驾车的司机，可通过对其呼出的气体进行检验而查出，所利用的化学反应如下：
2CrO₃ (红色)  +3C₂H₅OH  +3H₂SO₄＝ Cr₂(SO₄)₃（绿色） +3CH₃CHO +6H₂O
被检测的气体成份是__________，上述反应的氧化剂是____________，还原剂是______。