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  • 科目:生物
  • 题型:选择题
  • 难度:中等
  • 人气:1914

蛋白质的肽链之间通常以二硫键相连接,而 SDS(十二烷基硫酸钠)可以打断二硫键而使由多肽链组成的蛋白质解聚成单条肽链。下列左图是I分析蛋白质的电泳结果图,“-”代表没加SDS," + ”代表加有SDS,"M”代一些已知相对分子质量的蛋白质或多肽,"M"右侧的数字代表这些蛋白质或多肽的相对分子质量。右图不同长度竖线条代表不同肽链,竖线条之间的虚线段则代表二硫键。根据左侧结果,右图中最能代表该蛋白质结构的是

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蛋白质的肽链之间通常以二硫键相连接,而SDS(十二烷基硫酸钠