葡萄中含有丰富的白藜芦醇(C₁₄H₁₂O₃)，它具有抗癌性能，可抑制癌细胞的增生。下列有关白藜芦醇说法正确的是（   ）

A．是由碳、氢、氧三种元素组成的

B．它的相对分子质量为216

C．它由14个碳原子、12个氢原子和3个氧原子构成

D．该物质中，碳、氢、氧三种元素的质量比为14:12:3