（1）氧气、干冰、熟石灰和纯碱四种物质分别与下列人类活动有关，请将它们的化学式填在空格内：抹墙壁　   　；急救病人　   　；蒸馒头　  　；人工降雨　   　。
（2）食物是维持人类生命和健康的支柱，人们把食物中的　      　等称为营养素（除水之外至少写两种）；市场有“高钙牛奶”、“加碘食盐”、“葡萄糖酸锌”等商品，这些钙、碘、锌应理解为　  　（填化学名词）。