下列对有关化学概念、原理及方法的理解正确的是

A．有气体参加或生成的反应，若不在密闭容器中进行就不一定符合质量守恒定律

B．由两种元素组成的物质一定是化合物

C．玻璃仪器用酒精灯加热时，若接触灯芯，易受热不均而致破裂

D．物质与氧的反应就是化合反应