草莓、香蕉等水果具有芳香气味，是因为其中含有乙酸乙酯（化学式为C₄H₈O₂）等物质．下列关于乙酸乙酯的说法正确的是（　　）

A．该物质属于氧化物

B．该物质中氢元素的质量分数最小

C．其分子由碳原子、氢原子和氧分子构成

D．该物质中碳、氢、氧的质量比为2：4：1