下列说法正确的是

A．氨气是非电解质，氨水是电解质

B．氢氧化铁胶体可以发生丁达尔现象

C．摩尔和物质的量均是联系宏观和微观数量的物理量

D．二氧化硅既可和酸又可和碱反应，所以二氧化硅是两性氧化物