下列有关水的说法错误的是

A．自然界中的河水、井水和湖水都属于混合物

B．实验室电解水时，正极端玻璃管内的气体是氢气

C．农业上合理的使用化肥和农药有利于水资源的保护

D．生活中可以通过煮沸降低水的硬度