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  • 科目:化学
  • 题型:填空题
  • 难度:较难
  • 人气:1865

科学家经过多年研究证明,某些零食中含一定量对人体健康有害的物质,如油炸食品中常含有致癌物质丙烯酰胺(C3H5NO)。
(1)丙烯酰胺的一个分子是由         个原子构成
(2)丙烯酰胺的相对分子质量是          
(3)丙烯酰胺中碳元素的质量分数是         
(4)丙烯酰胺中碳元素和氧元素的质量比            ;
(5)卫生部建议,每天丙烯酰胺的摄入量不多于1μg/kg×体重(kg)。50g某品牌薯片中含丙烯酰胺150μg。若你的体重为50kg,你每天最多吃这种薯片       g

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科学家经过多年研究证明,某些零食中含一定量对人体健康有害的物