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  • 科目:化学
  • 题型:填空题
  • 难度:较难
  • 人气:1033

乙基香草醛()是食品添加剂的增香原料,其香味比香草醛更加浓郁。
(1)乙基香草醛分子中的含氧官能团有乙氧基、       (写名称)、       (写名称)。核磁共振谱表明该分子中有       种不同类型的氢原子。
(2)乙基香草醛的同分异构体A是一种有机酸,A可发生以下变化:
提示: b.与苯环直接相连的碳原子上有氢时,该碳原子才可被酸性KMnO4溶液氧化为羧基
①写出A的结构简式:       
②写出在加热条件下C与NaOH水溶液发生反应的化学方程式:       

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乙基香草醛()是食品添加剂的增香原料,其香味比香草醛更加浓郁