膳食纤维具有突出的保键功能,是人体的“第七营养素”。木质素是一种非糖类膳食纤维。其单体之一——芥子醇结构简式如下图所示。下列有关芥子醇的说法正确的是( )
A.芥子醇分子中有两种含氧官能团 |
B.芥子醇分子中所有碳原子不可能在同一平面上 |
C.芥子醇与足量浓溴水反应,最多消耗3 mol Br2 |
D.芥子醇能发生的反应类型有氧化、取代、加成 |
膳食纤维具有突出的保键功能,是人体的“第七营养素”。木质素是一种非糖类膳食纤维。其单体之一——芥子醇结构简式如下图所示。下列有关芥子醇的说法正确的是( )
A.芥子醇分子中有两种含氧官能团 |
B.芥子醇分子中所有碳原子不可能在同一平面上 |
C.芥子醇与足量浓溴水反应,最多消耗3 mol Br2 |
D.芥子醇能发生的反应类型有氧化、取代、加成 |
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