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  • 科目:化学
  • 题型:填空题
  • 难度:中等
  • 人气:1351

“家”是一个化学小世界,蕴含丰富的化学知识。
(1)分析下列与食品有关的物质,回答问题:
① 碳酸饮料中常加入防腐剂——苯甲酸(C6H5COOH)。该防腐剂属于        (填“有机物”或“无机物”)。
② 常用的食品干燥剂——生石灰(如下图),其干燥吸水的原理是                                (用化学方程式表示)。分析图中“不可食用”的原因是              (写一点)。

③ 常用的食品脱氧剂——还原性铁粉,其脱氧原理是:
常温下铁与           和          共同作用而生锈。
(2)表1为几种家用清洁剂的功能及有效成分:

名 称
洁厕灵
活氧彩漂
漂白精
功 能
有效清除污垢与异味
漂洗使衣物色彩鲜艳
快速漂除衣物污渍
有效成分
HCl
H2O2
NaClO

表1
①不宜用“洁厕灵”清洗大理石地面的原因是                   (用化学方程式表示)。欲测定“洁厕灵”的酸碱度,可选用      (填标号)。 
A.pH试纸    B.酚酞溶液 C.石蕊溶液
② 往“活氧彩漂”液体中加入少量二氧化锰,观察到的现象是__________________, 
反应的化学方程式为                                                 
③“洁厕灵”与“漂白精”不能混用,二者混合易产生一种有毒气体X。反应
原理为:NaClO + 2HCl =" NaCl" + X↑ + H2O ,则X的化学式为          

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家是一个化学小世界,蕴含丰富的化学知识。(1)分析下列与食品