化学就在我们身边，与我们的生活息息相关。
（1）请从H、C、O、N四种元素中选一种或几种元素，写出符合下列要求的化学式．
①人体中含量最多的物质_______；　　　　②最简单的有机物________；
③厨房中的酸性调味品　  　　；　　　 ④能使紫色石蕊试液变蓝的气体     。
（2）从生活走进化学，从化学走向社会。请回答下列问题：
①日常生活中的自来水属于     （填“纯净物”或“混合物”）； 自来水中的游离氯有少量可转变成氯离子，氯离子的符号是      。
②四月是鲜花盛开的季节，漫步在花丛中，会闻到花香，请用分子的观点解释闻到香味的原因___________________________________。
③在普通汽油中加入适量的燃料乙醇可制得乙醇汽油，用乙醇汽油作为汽车燃料越来越普遍。请你答出使用乙醇汽油的优点（一条即可）_____________________　__________。