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  • 科目:化学
  • 题型:选择题
  • 难度:中等
  • 人气:1644

下列说法正确的是

糖类化合物都具有相同的官能团 酯类物质是形成水果香味的主要成分 油脂的皂化反应生成脂肪酸和丙醇 蛋白质的水解产物都含有羧基和羟基
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下列说法正确的是糖类化合物都具有相同的官能团酯类物质是形成水