绿原酸(C₁₆H₁₈O₉)被誉为“第七类营养素”，它可以从我省栽种较广的杜仲(中药材)中提取．下列有关绿原酸的说法正确的是(　　)

A．在一定条件下，可燃烧生成CO2和H2O	B．一个分子中含有9个水分子
C．属于氧化物	D．该分子中氢氧元素的个数比为2：1