分析有关微生物的资料，回答问题并完善实验设计方案。
脂肪酶具有广泛的应用前景，为获得 高产脂肪酶的菌株，并将之用于产业化，进行如下的系列实验。
1.欲分离筛选出能分泌脂肪酶的细菌，应选择下列固体培养基（仅列出了碳氮源）中的。

A．	蛋白胨、柠檬酸铁铵
B．	橄榄油、硫酸铵
C．	乳糖、酵母膏
D．	葡萄糖、蛋白胨

2.进一步调查适合于产脂肪酶菌株生长的碳氮源。根据表2的实验数据，选择理想的碳源为。

3.补全表3中的实验方案，以确定所选碳源的最佳浓度（设浓度梯度的差值为0.2%）。
4.利用相似方法探得理想碳源的最佳浓度，在进一步确定碳氮源浓度的最佳组合。以$a$和$b$分别代表碳源和氮源的浓度，假设酶活$a1>a2>a3;b2>b3>b4$，据此形成下列四种方案，其中最佳的是。
方案一：$a1和b2$组合。
方案二：将每一种$a$的浓度分别与$b2、b3、b4$组合，根据酶活取其中的最佳组合。
方案三：$a1和b2$组合，$a2和b3$组合，根据酶活取其中的最佳组合。
方案四：$a1$分别与每种氮源浓度组合，$b2$分别与每种碳源浓度组合，根据酶活取其中的最佳组合。
5.如果脂肪酶的产业化需要其活性在固定化处理时不受损失，且在多次重复使用后仍能维持稳定的酶活，则应选择图中的固定化工艺。.