透明聚酯玻璃钢可用于制造导弹的雷达罩和宇航员使用的氧气瓶，乙二醇（下图）是生产透明聚酯玻璃钢的原料之一。关于乙二醇的下列说法中，正确的是

A．乙二醇由碳、氢、氧三种原子构成

B．乙二醇属于有机物

C．乙二醇中碳元素含量最高

D．乙二醇中碳、氢、氧三种元素的质量比为1：3：1