小明家有包开启了的小苏打，久置在灶台上方，可能因受热而变质。

科目：化学
题型：探究题
难度：较难
人气：225

题文

小明家有包开启了的小苏打，久置在灶台上方，可能因受热而变质。小明为此开展了探究，请分析其过程完成填空。
【查阅资料】
① $2 N a H C O_{3} \overset{△}{=} N a_{2} C O_{3} + H_{2} O + C O_{2}$ ↑
② $N a H C O_{3} + N a O H = N a_{2} C O_{3} + H_{2} O$

③ $2 N a H C O_{3} + C a (O H)_{2} = N a_{2} C O_{3} + 2 H_{2} O + C a C O_{3}$ ↓
④ $C a (H C O_{3})_{2} + N a_{2} C O_{3} = 2 N a H C O_{3} + C a C O_{3}$ ↓
⑤ $N a_{2} C O_{3}$ 受热不分解， $N a H C O_{3}$ 、 $C a (H C O_{3})_{2}$ 都能溶与水。
【假设猜想】
假设一：小苏打没有变质，化学成分为 $N a H C O_{3}$ ；
假设二：小苏打完全变质，化学成分为；
假设三：小苏打部分变质，化学成分为。
【实验方案】
可选药品：① $C a (O H)_{2}$ 溶液 ② $C a C l_{2}$ 溶液 ③ $N a O H$ 溶液 ④稀盐酸

实验操作	实验现象	实验结论
操作一：取小苏打样品少量溶于足量水后，加入过量的（填药品编号，下同）,观察，如有沉淀，则继续进行下一步操作。操作二：待操作一中反应充分后过滤，并在滤液中加入过量的，观察。	操作一中无沉淀出现	假设一成立
	假设二成立
	假设三成立

【问题讨论】
有同学认为，取一定量样品直接加热，再将产生的气体通入澄清石灰水，根据实验现象，对上述三种假设的每一种是否成立都能进行判断。请评价这种方案是否合理（填"是"或"否"），理由是。

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