化学与生活息息相关，请你用化学知识回答以下生活中的问题。
（1）下列物品中能提供丰富蛋白质的是        （填字母序号，下同）；属于有机合成材料的是       。

A              B             C             D              E        
（2）若装白磷的储罐起火，可以用沙土填埋灭火，也可以用水灭火。其中用沙土填埋灭火的原理是                                                                    。
（3）铝制品抗腐蚀性能很好，原理是                                  （用化学方程式表示）。