有一种消毒柜，一是通过电能转化为内能，然后通过　 　（选填：“做功”或“热传递”）方式使餐具内能增加，温度升高，达到高温消毒的作用；二是这种消毒柜还可以发出人眼看不见的　    　，也起到杀菌消毒作用．