科学饮食是健康的保证，下列说法不正确的是

A．维生素和无机盐都是人体必需的营养素

B．豆腐是富含蛋白质的食品

C．锌、硒等元素是人体必需的微量元素，应大量服用含有这些元素的营养补剂

D．骨头汤中含有钙元素，青少年应经常食用以防患佝偻病