实验室用下图装置制取乙酸乙酯。

（1）加热前在大试管中加入几粒碎瓷片的作用是            ，
（2）导气管不能插入饱和Na₂CO₃溶液液面以下是为了       ，
（3）实验室制取乙酸乙酯的化学反应方程式为：                              。
（4）饱和Na₂CO₃溶液的作用是           ，           ，            。