如图所示，是电热水器原理的简易示意图，通过开关S可以使热水器处于加热或保温状态。则闭合开关S时，热水器处于   状态。此时，电能转化为   能。在热水器的蓄水桶中装水至最高水位后，桶中水的质量为10kg，把这些水由28℃加热到98℃时需吸收热量   J。（c_水=4.2×10³J/kg·℃）