维生素C( _{$C_6{H}_8{0}_6$})是人体不可缺少的营养物质。下列说法错误的是（）

A．	维生素C不属于氧化物	B．	维生素C 中碳、氧元素质量比为1:1
C．	维生素C能增强人体抗病能力	D．	新鲜水果和蔬菜中富含维生素C