蛋糕是青少年爱吃的食物，已知蛋糕中的油脂含有反式脂肪酸，化学式为 $C_{18}{H}_{34}{O}_2$,下列说法正确的是（  ）

反式脂肪酸不是有机物 反式脂肪酸由碳、氢、氧三种元素组成 反式脂肪酸由54个原子构成 反式脂肪酸中碳、氧元素的质量比是9:1