请从下列物质中选择适当的物质填空（填字母）

活性炭 天然气 熟石灰 氮气 E．小苏打

（1）用于改良酸性土壤； （2）常用作燃料；
（3）用作食品保护气； （4）用于去除冰箱中的异味；
（5）用作发酵粉的主要成分；  
（6）上述物质物质在使用中，发生化学变化的是（至少填2种）；