“鲤鱼焙面”是《舌尖上的中国•２》展现的开封美食，其味道鲜美，富含多种营养素。其中含有的不饱和脂肪酸（C₂₀H₃₀O₂）具有降低胆固醇等作用，下列有关的说法错误的是

A．属于有机物	B．在氧气中完全燃烧会生成二氧化碳和水
C．它的一个分子中含有52个原子	D．氢元素的质量分数为30%