β紫罗兰酮是存在于玫瑰花、番茄等中的一种天然香料，它经多步反应可合成维生素A₁。

下列说法正确的是(　　)

A．β紫罗兰酮可使酸性KMnO4溶液褪色

B．1 mol中间体X最多能与3 mol H2发生加成反应

C．维生素A1易溶于NaOH溶液

D．β紫罗兰酮与中间体X互为同分异构体