食品化学家A．Saari Csallany和Christine Seppanen说，当豆油被加热到油炸温度(185 ℃)时，会产生如下图所示高毒性物质，许多疾病和这种毒物质有关，如帕金森综合症。下列关于这种有毒物质的判断不正确的是(  )

A．1 mol该物质最多可以和2 mol H₂发生加成反应
B．该物质的分子式为C₉H₁₅O₂
C．该物质分子中含有二种官能团
D．该物质属于烃的衍生物