大米中含有丰富的维生素B1、B2，应怎样淘米营养素损失少？（

题文

大米中含有丰富的维生素B1、B2，应怎样淘米营养素损失少？（）

A．用热水烫洗	B．浸泡后再流水冲洗
C．用力搓洗	D．根据米的清洁程度适当清洗

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