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  • 科目:化学
  • 题型:选择题
  • 难度:中等
  • 人气:401

菜谱中记载:河虾不能与西红柿同食,主要原因是因为河虾中含有+5价砷(As),西红柿中含有比较多的维生素C,两者同食会产生有毒的+3价砷,下列说法中正确的是

A.中毒过程中+5价砷体现出一定的还原性
B.中毒过程中,维生素C作氧化剂
C.因为河虾中含有砷元素,所以不能食用
D.+3价砷具有还原性
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菜谱中记载:河虾不能与西红柿同食,主要原因是因为河虾中含有5