药物Z可用于治疗哮喘、系统性红斑狼疮等，可由X（咖啡酸）和Y（1，4－环己二酮单乙二醇缩酮）为原料合成（如下图）。

试填空：
（1）X的分子式为    ；该分子中最多共面的碳原子数为    。
（2）Y中含有      个手性碳原子。
（3）Z能发生      反应。（填序号）
A．取代反应     B．消去反应        C．加成反应       D．催化氧化反应
（4）鉴别X和Z可用下列何种物质       ？
A．Br₂水     B．酸性KMnO₄溶液     C．FeCl₃溶液      D．Na₂CO₃溶液
（5）1 mol Z与足量的氢氧化钠溶液充分反应，需要消耗氢氧化钠      mol；
1 mol Z在一定条件下与足量Br₂充分反应，需要消耗Br₂        mol。
1 mol Z在一定条件下与足量H₂充分反应，需要消耗H₂        mol。