关于水的下列认识中错误的是

A．用肥皂水可区分软水和硬水

B．保持水的化学性质的最小粒子是水分子

C．生活中将硬水软化的方法主要有沉淀、过滤和蒸馏

D．电解水生成氢气和氧气，说明水是由氢元素和氧元素组成的