最近媒体报道油炸含有淀粉的食品会产生有毒的丙烯酰胺【化学式为C₃H₅NO】，食用后有害健康。试计算(要求写出计算过程，注意解题格式！)：
（1）丙烯酰胺的相对分子质量是多少？
（2）丙烯酰胺中各元素的质量比m_（C） ：m_（H） ：m_（N）：m_（O）是多少？
（3）丙烯酰胺中碳元素的质量分数是多少（计算结果精确至0．1%）？