咖啡鞣酸具有较广泛的抗菌作用，其结构简式如下图所示，关于咖啡鞣酸的下列叙述正确的是
| A．分子式为C16H20O9 |
| B．1mol咖啡鞣酸水解时可消耗8mol NaOH |
| C．1mol咖啡鞣与溴水反应时可消耗3mol Br2 |
| D．能发生取代反应和加成反应，但不能消去反应 |
咖啡鞣酸具有较广泛的抗菌作用，其结构简式如下图所示，关于咖啡鞣酸的下列叙述正确的是
| A．分子式为C16H20O9 |
| B．1mol咖啡鞣酸水解时可消耗8mol NaOH |
| C．1mol咖啡鞣与溴水反应时可消耗3mol Br2 |
| D．能发生取代反应和加成反应，但不能消去反应 |
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