(8分)厨房中有许多与化学知识有关的问题，是家庭中的实验室(如图)，试回答：

（1）写出厨房中每天必用的调味品的化学式为______________；
（2）用合成材料作厨房抹布，其优点是__________________________________；
（3）厨房中的不粘锅内衬膜一般是(写化学名称)___________；推测该物质可能具有的两点性质是___________________________；
（4）在家中，胃酸病发作可用厨房中的小苏打进行缓解，反应的化学方程式为________________________，但胃溃疡不要用小苏打，总服用以免加快胃穿孔，原因是________________________________。