夏天，打开冰棒的包装纸，会看到冰棒在冒“白气”，这是_________现象；把烧红的铁块放入冷水中，水面上立即出现了“白气”，这一过程中，水发生了_________和_________两种物态变化；寒冷的冬天，我们戴的口罩上出现了冰霜，这是________现象．