小明用图所示的装置做“观察水的沸腾”实验。

（1）为了完成实验，还需要的测量器材是         ；
（2）下表是实验中他记录的一组数据：

由数据可知，水的沸点是      ℃，由此判断此时大气压         （“高于”、“等于”或“低于”）1个标准大气压。