2014年国庆节早晨，小明在家中发现暖水瓶的瓶盖打开不冒“白气”，小明问自己为什么？想到可能是暖水瓶不保温，倒了一碗尝尝发现“烫”．又想到可能是因为房间的温度较高，将暖水瓶拿到屋外，看到很多“白气”．小明就倒了一碗尝尝属于科学探究中的哪个环节：（ ）

A．提出问题	B．猜想与假设
C．进行实验与收集证据	D．交流与合作