下列关于蛋白质的叙述中错误的是

A．蛋白质是两性化合物

B．少量的NaCl能促进蛋白质的溶解，浓的NaCl溶液能使蛋白质溶解度降低而从水溶液中析出

C．天然蛋白质水解的最终产物是α氨基酸

D．肽键是蛋白质二级结构中的主键