用简短的文字和方程式解答下列问题：
（1）Na₂CO₃溶液可做洗涤剂去除油污，而且热的溶液去污效果更好。其原因是                。
（2）实验室有两瓶失去标签且pH=3的溶液，已知它们是稀盐酸和醋酸，请写出区别它们的一种方法：                                               。