阿魏酸在食品、医药等方面有着广泛用途。一种合成阿魏酸的反应可表示为：下列说法正确的是

A．阿魏酸的分子式为C10H10O4

B．香兰素、阿魏酸均可与NaOH、NaHCO3溶液反应

C．可用酸性KMnO4溶液检测上述反应是否有阿魏酸生成

D．一定条件下，香兰素、阿魏酸都能发生取代、加成、消去反应