I．随着人们对身体健康、生活质量的关注程度不断提高，越来越多的人喜爱上了既可以锻炼身体，又可以欣赏自然美景，还可以愉悦身心的爬山活动，成为众多“驴友”中的一员。
（1）“驴友”们在爬山时经常带的食品之一是牛肉，牛肉可为人体提供的营养素是            。
（2）爬山时，人体会大量出汗。你建议驴友还应带上适量的      （填字母）
A．糖盐水         B．果汁        C．巧克力
（3）晚间要使篝火燃烧的旺盛，其方法是                。
II．随着世界人口的增长，人类对粮食的需求量不断增大。俗话说，“庄稼一枝花，全靠肥当家。”请根据所学的知识，回答下列问题：
（1）农作物生长过程中，需求量最大的三种营养元素是              （填元素符号）。
（2）某农民发现自己地里的庄稼叶色枯黄，并且有部分倒伏现象，你建议它应该施用下列哪一种肥料最好        。
A．NH₄Cl          B．K₂SO₄          C．KNO₃          D.Ca(H₂PO₄)₂
（3）用一种试剂即可鉴别NH₄Cl和K₂SO₄这两种化学肥料，这种试剂是     （填化学式）。