请根据表中一些食物的近似pH值，判断下列说法正确的是

	苹果汁	白葡萄汁	牛奶	鸡蛋
pH	2.9-3.3	3.5-4.5	6. 3-6.6	7.6-8.0

A．白葡萄汁能使紫色石蕊试液变红        B．苹果汁的酸性比葡萄汁弱
C．牛奶和鸡蛋清均为碱性                D．胃酸过多的人，应多食苹果